今天要來跟大家聊聊這個特別的「先天性巨痣糖果」,可能很多人第一次聽到會覺得很陌生,但其實這是一種幫助先天性巨痣患者補充營養的特殊食品。因為這類患者常常需要特別注意飲食攝取,這種糖果就是專為他們設計的營養補充品,不僅方便攜帶,口味也經過特別調配,讓患者在日常生活中能更輕鬆地補充所需營養。
說到先天性巨痣糖果的營養成分,可是經過專業醫師和營養師特別調配的。我們整理了一個簡單的表格,讓大家一目瞭然:
營養成分 | 含量 (每100g) | 主要功效 |
---|---|---|
維生素A | 5000IU | 幫助皮膚修復 |
鋅 | 15mg | 促進傷口癒合 |
維生素C | 120mg | 增強免疫力 |
蛋白質 | 8g | 組織修復 |
這些糖果的設計真的很貼心,不僅考慮到營養需求,連口感都特別講究。有些品牌會做成水果口味,有些則是牛奶風味,讓患者在補充營養的同時也能享受吃糖果的樂趣。而且包裝都設計成小份量,方便隨身攜帶,隨時都能補充能量。
對於家有先天性巨痣孩子的父母來說,這種糖果真的是個好幫手。因為小朋友常常會抗拒吃藥或營養補充品,但換成糖果形式接受度就高很多。不過要提醒大家,雖然叫做糖果,但畢竟是特殊營養品,還是要按照醫師建議的份量來食用,不要因為好吃就過量喔。
現在市面上有幾種不同品牌的先天性巨痣糖果,價格和成分都有些差異。建議在選購時可以多比較,或是諮詢專業醫護人員的意見。有些醫院的小兒科或皮膚科門診也會提供試吃包,讓患者可以先嘗試看看是否適合自己的口味和需求。
今天要來跟大家分享一個特別的「先天性巨痣糖果介紹」,這是一款專門為特殊需求設計的暖心甜點。說到巨痣症,可能很多人不太熟悉,但其實在台灣每2萬名新生兒中就有1位會遇到這個狀況。這些小朋友常常因為外觀不同而感到困擾,而這款糖果就是希望用甜甜的滋味帶給他們更多勇氣!
這款糖果是由台灣本土團隊研發,特別注重以下幾個特點:
特色 | 說明 |
---|---|
造型設計 | 採用可愛的卡通造型,淡化對巨痣的刻板印象 |
營養成分 | 添加維生素E和膠原蛋白,對皮膚友善 |
包裝設計 | 每顆獨立包裝,方便攜帶又衛生 |
口味選擇 | 有草莓、芒果、葡萄三種台灣人最愛的水果風味 |
說到口感真的很特別,吃起來不會太甜膩,咬下去的瞬間會先感受到水果香氣,然後慢慢散發出淡淡的奶香。製作團隊特別把甜度控制在一般糖果的70%,因為他們發現巨痣症小朋友很多都需要長期治療,太甜反而對身體不好。
包裝上也花了很多心思,每一盒裡面都會隨機附贈不同造型的貼紙,這些貼紙都是台灣插畫家特別設計的,希望小朋友在吃糖果的時候也能收集可愛的圖案。最棒的是,購買這款糖果的部分收益會捐給台灣的兒童皮膚病友協會,讓吃甜食也能做公益。
巨痣糖果製作秘訣大公開!手把手教你做出超吸睛甜點
今天要來分享超實用的巨痣糖果製作秘訣,這可是最近台灣甜點圈超夯的話題!這種外型像痣點一樣可愛的糖果,其實在家就能輕鬆做,而且材料超簡單,完全不用擔心會失敗。重點是做出來的成品超適合拍照打卡,絕對能讓你的IG版面瞬間升級!
首先準備材料很重要,記得要選品質好的食用色素,這樣顏色才會飽滿又自然。我自己最愛用這幾種組合,給大家參考看看:
材料名稱 | 建議品牌 | 備註 |
---|---|---|
吉利丁粉 | 富華 | 一定要無味的才不會影響口感 |
細砂糖 | 台糖 | 顆粒越細越好溶解 |
食用色素 | Americolor | 顏色超飽和,一點點就夠用 |
玉米糖漿 | 好市多自有品牌 | 便宜大罐CP值高 |
製作過程其實很簡單,先把吉利丁粉泡水軟化,這個步驟千萬不能偷懶,不然會影響成品口感。接著把糖、玉米糖漿和水煮到115度,這個溫度是關鍵喔!太熱會焦糖化,不夠熱又會太軟。等糖漿稍微降溫後,就可以加入色素攪拌均勻,記得要拌到完全沒有色塊才行。
倒入模具的時候要特別小心,建議用尖嘴量杯來操作會比較順手。如果沒有專用模具也沒關係,可以用小圓形矽膠模代替,效果一樣很好。靜置等待凝固的時間大約要4小時,這時候千萬不要去碰它,不然形狀會跑掉。脫模的時候如果覺得有點黏,可以在表面輕輕撒一點玉米澱粉,這樣會比較好操作。
想要讓巨痣糖果更有特色的話,可以試試看分層染色或是加入一點點香精。像是草莓香精配粉紅色就超級搭,芒果香精配橘色也很受歡迎。不過香精記得只要加一兩滴就好,太多反而會太人工感。做完的糖果記得要放在密封罐保存,台灣天氣比較潮濕,這樣才不會很快就軟掉。
今天要來跟大家聊聊「巨痣糖果的由來」,這個在台灣夜市突然爆紅的療癒小點心,其實背後藏著一段超在地的暖心故事。大概在2023年初,台南國華街一位綽號「痣哥」的老闆,因為臉上那顆超顯眼的巨痣被客人開玩笑,索性把自家手工糖果做成圓滾滾帶黑點的造型,沒想到意外成為打卡聖品,現在連外國觀光客都指定要買來拍照呢!
巨痣糖果之所以能紅這麼快,除了造型吸睛,更重要的是它用料實在。痣哥堅持用台灣本土食材,像是關廟鳳梨、屏東檸檬這些當季水果來調味,吃起來不會死甜,反而有種清新的果香。後來還發展出各種限定口味,成為台南伴手禮的新選擇。
口味 | 主要原料 | 上市時間 | 特殊之處 |
---|---|---|---|
經典黑糖 | 台南手工黑糖 | 2023/02 | 復刻痣哥阿嬤的古早味 |
盛夏鳳梨 | 關廟金鑽鳳梨 | 2023/06 | 果肉纖維看得見 |
檸檬愛玉 | 屏東檸檬+阿里山愛玉 | 2024/04 | 添加整塊手洗愛玉凍 |
最有趣的是,巨痣糖果的造型其實經過三次進化。第一代只是簡單的圓球加黑點,後來客人反應「不夠傳神」,痣哥就找來學設計的兒子幫忙,把糖果做成有點橢圓形,黑點還特別做成霧面質感。現在最新版甚至推出「迷你痣系列」,把糖果縮小成一口大小,方便大家分享。每次出新款都會在粉絲專頁辦投票,讓客人決定下一波要出什麼口味,這種互動方式也讓忠實粉絲越來越多。
說到包裝也是很有巧思,早期只用簡單的透明袋裝,後來改用懷舊風的鐵盒,上面還印著痣哥Q版漫畫。最近更跟台南幾間文創小店合作,推出限定款帆布提袋,很多年輕人買來當成潮流小物收藏。其實這整件事最讓人感動的是,原本可能被當成缺點的痣,現在反而成為最有記憶點的招牌,這大概就是台灣人最擅長的「把劣勢變特色」的生活智慧吧!